喜多や
0596-28-3064
On Air

お伝えいただいたこと

外宮門前の一軒に、取材にお越しいただきました。
炭の前の手元まで、映していただいています。 Television visited the shop by the shrine gate.

Broadcast

東海テレビ「東海仕事列伝」

2014年8月に放送された回で、3代目・西村隆明の仕事として、串を打たない「箸焼き」と名物「伊勢まぶし」をご紹介いただきました。焼き場の手元も、じっくりと映していただいています。

東海テレビ「東海仕事列伝」2014年8月放送（12分28秒）／映像の著作権は東海テレビ放送株式会社に帰属します。許諾を得て掲載しています。

※ 放送当時の内容です。価格・営業時間・お品書きは現在のものと異なります。最新の情報はおしながきおよび今日のことをご覧ください。

Archive

掲載の記録

2014年8月
東海テレビ「東海仕事列伝」
テレビ放送

取材のご相談は、お電話（0596-28-3064）にて承っております。営業時間中は厨房に立っておりますため、折り返しとなる場合がございます。

箸焼きのこと

Hashi-yaki

番組でご覧いただいた、串を打たない焼き方について。
読む →

伊勢まぶしとは

Ise Mabushi

たれを米にまぶす、伊勢独特の流儀です。
読む →

喜多やの歴史

Since 1910

明治43年、魚屋として本町に生まれてから116年。
読む →

最終更新：2026年9月13日